カスコロッソ店（イタリアン）
雫別邸店（日本料理）（個室あり）
ころん店（居酒屋）
ドロン店（居酒屋2号店）
です！
僕がGMとして任されて、徹底的に人財育成教育を主軸にボトムアップ理論を駆使したボトムアップ思考型のお店ですので、まず人を見に来てください！
素敵な人が創る料理はめちゃくちゃ美味しいのです！
料理美味しいねーも嬉しいですが、ここは働く人が素敵ですねーと言われた方がもっと嬉しいです！
ボトムアップ方式の飲食店として全国から沢山見学（ベンチマーキング）に来られています！
基本畑が案内しますが、いなければスタッフが案内、説明、案内（バックヤード）いたします。
日本一、人が素敵でチームワーク良い、畑式サッカーチームの様なお店です！
コロナ禍でも土台がブレないので全く危なげなく続けて来れました。
小手先営業ではなく、人づくりが勝負なのです！
明日から4店舗普通営業ですので、是非予約してお越しください！
コロナ対策もしっかりしております❗️
カスコロッソ店
https://cascorosso-hiroshima.com/
雫別邸店
https://sizuku.jp/
ころん＆ドロン店
https://coron-hiroshima.com/
#畑喜美夫 #ボトムアップ理論 #カスコロッソ #雫別邸
